群馬のローカルフードおすすめ5選と観光スポットまとめ

群馬県は、温泉、豊かな自然、そして独自のグルメが魅力の地域です。

この記事では、群馬で絶対に試すべきローカルフードと訪れるべき観光名所をピックアップしました。こんにゃく、ゆば、伝統的な温泉地など、群馬ならではの体験をご紹介します。

群馬ってどんなところ？

群馬県は関東地方の北西部に位置し、山岳地帯として知られる地域です。特に、草津温泉や伊香保温泉といった有名な温泉地が多く、日本全国から多くの観光客が訪れます。豊富な自然に恵まれた群馬は、四季折々のアウトドア活動が楽しめることでも有名です。また、農業が盛んであり、特に野菜や果物の生産が著しい地域です。

群馬県はこんにゃくの生産量が日本一を誇り、そのこんにゃくを使った料理が多く存在します。こんにゃくは低カロリーで健康的な食材としても知られ、様々な形で楽しむことができます。特に、こんにゃくパークでは生こんにゃくやこんにゃくステーキなど、独特のメニューを体験できます。

ゆばは豆腐の皮で、群馬県特に水上や川場村周辺で人気があります。この地域の清らかな水を使ったゆばは、繊細な味わいが特徴で、そのまま食べるほか、さまざまな料理に使用されます。水上地区の「水上ゆば園」では、新鮮なゆばをその場で味わうことができます。

上州牛は群馬県産のブランド牛肉で、その柔らかさとジューシーな味わいが特徴です。焼肉やステーキ、しゃぶしゃぶなど、様々な方法で楽しむことができます。高崎市内の多くの料理店では、上州牛を堪能することが可能です。

群馬県は新鮮な水と清浄な空気に恵まれており、その環境で作られるそばは香り高いことで知られています。特に、利根沼田地域ではそばの栽培が盛んで、地元で打たれた新鮮なそばを堪能できます。沼田市の「沼田そば街道」沿いには、数多くのそば店が並んでいます。

赤城おろしは、赤城山麓で育った大根を使った料理です。特に大根おろしとして有名で、その辛味と爽やかさが食欲をそそります。地元の食材と組み合わせた料理は、前橋市内の多くのレストランで楽しむことができます。

草津温泉は日本三大名湯の一つで、豊富な湯量とその効能で知られています。湯畑と呼ばれる中心地は特に人気が高く、温泉街を散策しながら足湯や飲泉を楽しむことができます。

伊香保温泉も群馬県を代表する温泉地であり、石段街が有名です。温泉街を歩きながら様々なお店を訪れることができ、地元の食べ物やお土産を楽しむことができます。

富岡製糸場は日本の近代化を象徴する重要な産業遺産であり、世界遺産にも登録されています。製糸工場としての歴史を学びながら、その当時の技術と労働環境に思いを馳せることができます。

飛行機でのアクセス： 群馬県内には主要な商業空港はありませんが、隣接する群馬県内には主要な商業空港はありませんが、隣接する都道府県からアクセス可能です。東京や名古屋、大阪から高速バスや電車で容易にアクセスできます。

鉄道でのアクセス： JR東日本の路線が群馬県内を広くカバーしており、東京から上越新幹線を利用すると、高崎駅まで約50分で到着します。高崎駅からは群馬県内各地へのアクセスが可能です。

車でのアクセス： 関越自動車道や北関東自動車道を利用すれば、首都圏から約2時間で群馬県へ到達できます。広範囲にわたる道路網が整備されているため、車での移動が便利です。

群馬県はその豊かな自然と地域独自の食文化で知られています。訪れた際には、上記で紹介したローカルフードを堪能し、群馬ならではの食体験をお楽しみください。